Creado en la campaña del 2005, año en el que la calidad de la uva fue excelente en la Rioja
Con seis hectáreas de terreno en viñas viejas , abonos orgánicos, seleccionando la mejor fruta, madura y sana, y mimando el vino en todos sus procesos de elaboración, nace nuestra bodega, joven y llena de energía suficiente para seguir precisando hasta los últimos detalles denuestra obra. Un vino de autor, de selección, con un toque intimo y personalizado al gusto de Noé Reinares Fernández, viticultor y bodeguero que siempre ha defendido la naturaleza y la calidad, como reto y con dedicación, la cultura del vino recorre sus venas y la pasión por el campo le hace crearlo, esperando así satisfacer los paladares de la gente abierta a nuevas tendencias
13% Vol.
Este tinto nace en 2 hectáreas de viñas viejas de la variedad tempranillo, típico por excelencia en La Rioja.
Uvas seleccionadas y cortadas una a una cuidadosamente en cajas; son despalilladas y después de fermentadas el vino reposa en barricas durante seis meses, donde el vino adquiere una doma y su preparación para una larga vida en la que se aprecia fruta madura y un ligero roble.
* Medalla de oro a los 100 mejores vinos nacionales 2007
* Medalla de oro en Terravino 2007 (Israel)
Recomendación:
Beberlo a unos 16 ºC y a poder ser aireándolo durante diez minutos o decantándolo antes de servir.
Acompañar de exquisitos platos de carne, asados, e. t. c.
P.V.P: 36 Euros caja de 6 botellas I.V.A y envio incluidos.
Pedidos: hcoll@hotmail.es
No hay comentarios:
Publicar un comentario